Gelb: mit Vorsicht
Nur gut gekocht und ohne Gewürze. Rohe oder halbgare Bohnen enthalten Lektine, die Magen und Darm reizen. Rohe Kidneybohnen gelten für Hunde als giftig.
Warum die Ampel auf Gelb steht
Gekochte, pure Bohnen sind laut PetMD, tierärztlich geprüft, für die meisten Hunde in Maßen in Ordnung und liefern Eiweiß und Ballaststoffe. Roh sieht das anders aus. Das Lektin Phytohämagglutinin ist laut Europäischer Behörde für Lebensmittelsicherheit EFSA das giftigste Lektin in üblichen Nahrungspflanzen und steckt in Bohnen. Die EFSA hat das für Menschen bewertet: Rohe oder zu kurz gegarte Hülsenfrüchte können Übelkeit, Erbrechen, Bauchschmerzen und Durchfall auslösen. Kidneybohnen enthalten laut PetMD besonders viel davon.
Worauf du achten solltest
- Weich kochen: Die EFSA empfiehlt, getrocknete Hülsenfrüchte 6 bis 12 Stunden einzuweichen, das Wasser zu wechseln und sie mindestens eine halbe Stunde sprudelnd zu kochen. Dämpfen oder Mikrowelle reichen nicht.
- Grüne Bohnen: Gekocht und in Stücke gebrochen, damit die Fäden nicht im Hals hängen bleiben.
- Keine Fertiggerichte: Baked Beans, Chili und Bohnen aus der Dose bringen Zucker, Salz und Gewürze mit, teils auch Knoblauch.
- Langsam anfangen: Bohnen blähen. Ein paar Stück unters Futter genügen.
Was tun, wenn er rohe Bohnen gefressen hat?
Hat dein Hund rohe Bohnen aus dem Vorrat oder dem Garten erwischt, besonders Kidneybohnen, ruf in der Tierarztpraxis an. So rät es auch PetMD. Sag, welche Bohnen es waren, wie viele ungefähr, wann und wie viel dein Hund wiegt. Erbrechen und Durchfall nach Bohnen mit Zwiebeln oder Knoblauch sind ebenfalls ein Grund für einen Anruf.
Bei Verdacht auf eine Vergiftung sofort zur Tierärztin oder zum Tierarzt oder zum tierärztlichen Notdienst.
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Quellen, abgerufen am 20.10.2026: PetMD, Can Dogs Eat Beans? (geprüft von Sandra C. Mitchell, DVM); European Food Safety Authority (EFSA), Lectins in food: undercooked beans pose health risk, says EFSA; ASPCA Animal Poison Control, People Foods to Avoid Feeding Your Pets (Onion, Garlic, Salt).
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