Geel: met voorzichtigheid
Hooguit een klein stukje gekookt, want een betrouwbare beoordeling ontbreekt. Noch de gifdatabase van de ASPCA, noch de American Kennel Club vermeldt pastinaak (Pastinaca sativa) in de lijsten die voor dit artikel zijn geraadpleegd. Daarom staat pastinaak op geel.

Wat er bekend is over pastinaak
Wilde pastinaak bevat furocoumarinen, stoffen die de huid gevoelig maken voor zonlicht. Een Duitse casusreeks, gepubliceerd in 2022 in BMC Veterinary Research, beschrijft negen paarden met huidontstekingen op lichtgekleurde plekken en geïrriteerde ogen. Ze hadden hooi gegeten met veel wilde pastinaak, inclusief wortels, stengels en zaden. Dit onderzoek zegt niets over honden of over gekookte pastinaak uit de keuken. Geel betekent hier dus: er is weinig betrouwbare informatie, wees terughoudend.
Waar je op moet letten
- Vermijd wilde pastinaak: Laat je hond langs de weg en in weilanden geen planten eten.
- Gevaar voor verwisseling: Onder Engelse namen als ‘Poison Parsnip’ en ‘Cow Parsnip’ vermeldt de ASPCA twee wilde schermbloemigen als giftig voor honden: Cicuta maculata, een waterscheerling die toevallen en de dood kan veroorzaken, en een berenklauwsoort die de huid lichtgevoelig maakt.
- Als je toch iets geeft: Alleen een klein stukje gekookte pastinaak zonder boter, zout of uien.
- Geen puree van tafel: Pastinaakpuree bevat meestal boter, room en kruiden.
Wat als je hond pastinaak heeft gegeten?
Heeft je hond een stukje gekookte pastinaak van je bord gepikt, houd hem dan gewoon in de gaten. Bel je dierenarts bij braken of diarree die niet overgaat. Heeft hij buiten op een wilde schermbloemige gekauwd, bel dan meteen. Waterscheerling is namelijk moeilijk met zekerheid van ongevaarlijke soorten te onderscheiden. Een foto van de plant helpt je dierenarts.
Vermoed je een vergiftiging? Neem dan onmiddellijk contact op met je dierenarts of een dierenkliniek met spoeddienst.
Tussendoortjes tellen mee voor de dagelijkse portie. Hoe groot die voor jouw hond is, bereken je met de gratis voercalculator en een volledig voedingsplan met richtlijnen voor beloningssnoepjes vind je in ons boek ‘Hundeernährung und Futterplan’ (boek in het Duits). Net een puppy in huis? Dan helpt het gratis Puppystartpakket je op weg. En wie zijn hond graag in de woonkamer ziet: hondenportretten op basis van je eigen foto, bijvoorbeeld als ingelijst portret of digitaal bestand.
Lees verder
- De hoeveelheid voer voor je hond berekenen: zoveel heeft hij echt nodig
- Rijst en aardappelen bij hondenvoer: zo reken je extra’s goed mee
- Is mijn hond te dik? Zo controleer je zijn lichaamsbouw en ideale gewicht
Bronnen, geraadpleegd op 20.10.2026: BMC Veterinary Research 2022, Photodermatitis and ocular changes in nine horses after ingestion of wild parsnip (Pastinaca sativa); ASPCA Animal Poison Control, Toxic and Non-Toxic Plants: Poison Parsnip (Cicuta maculata) en Cow Parsnip (Heracleum maximum), Toxic to Dogs; ASPCA, Liste der giftigen und ungiftigen Pflanzen für Hunde (geen vermelding voor Pastinaca sativa).
De links naar onze boeken zijn affiliate-links. Als je via deze links koopt, steun je ons zonder extra kosten voor jou.

