En verano sube con los rebaños hasta los 2000 metros. El estándar de la FCI cuenta cómo, después del deshielo, se conduce el ganado a los pastos altos de la Serra da Estrela porque el calor ha secado la hierba en las tierras bajas. El perro de montaña de la Sierra de la Estrela (Cão da Serra da Estrela) va con ellos, como compañero inseparable del pastor.
| FCI | Grupo 2 (Perros tipo pinscher y schnauzer, molosoides y perros tipo montaña y boyeros suizos), sección 2.2 Molosoides de tipo montaña, estándar n.º 173, sin prueba de trabajo |
|---|---|
| País de origen | Portugal |
| Tamaño (altura a la cruz) | Machos de 65 a 73 cm, hembras de 62 a 69 cm, con una tolerancia de 2 cm por encima |
| Peso | Machos de 45 a 60 kg, hembras de 35 a 45 kg |
| Esperanza de vida | Media de 7,5 años desde el nacimiento en el registro portugués de animales de compañía, con 3.536 perros (Geraz et al. 2024) |
| Pelaje | Dos variedades: pelo largo (liso o ligeramente ondulado, con flecos en cola, cuello y muslos) y pelo corto (corto de manera uniforme, sin flecos); fuerte y abundante, parecido al pelo de cabra, con subpelo fino, denso y generalmente más claro |
| Colores según el estándar | Amarillo, leonado o gris unicolor en todos sus tonos, gris lobo, o atigrado negro sobre fondo leonado, amarillo o gris; máscara oscura típica; blanco solo en las puntas de las patas y en la parte inferior del cuello y el pecho |
Perro pastor de los pastos de altura
Según el estándar, su verdadero origen se pierde en tiempos remotos; solo es seguro que pertenece a una de las razas más antiguas de la península ibérica. La FCI lo reconoció definitivamente el 23.06.1955. El estándar lo define como guardián de rebaños, perro de guardia y compañía e incluso perro de tiro. Un estudio genómico estima unos 3.985 perros en 2025 (Blaschikoff et al. 2026).
Valiente con los de fuera, dulce con los suyos
El estándar describe a un guardián fiel de los rebaños, valiente frente a atacantes y ladrones, un excelente vigilante de la finca y la casa, desconfiado con los extraños y dulce con su persona. Por eso debes presentarle activamente a las visitas y empezar desde cachorro con una educación tranquila y clara, porque con 50 kilos es difícil recuperar el tiempo perdido.
Largo o corto, ambos abrigan
Cepilla el pelo largo dos veces por semana, sobre todo detrás de las orejas y en los pantalones; el corto, una vez. Ambas variedades pierden mucho subpelo durante la muda.
Primero crecer, después ejercitarse
Un perro tan pesado tarda en completar su crecimiento. Los jóvenes necesitan paseos tranquilos, no jugar hasta agotarse. Más adelante le convienen los recorridos largos y un terreno amplio.
Vigilar las caderas
De 313 perros de montaña de la Sierra de la Estrela radiografiados en Portugal, el 66 por ciento tenía displasia de cadera; los valores genéticos de cría solo mejoraron con las radiografías voluntarias iniciadas en 2004 (Ginja et al. 2009). Pregunta por los resultados de cadera de ambos progenitores. En el registro portugués de animales de compañía, los 3.536 perros de la raza tuvieron una esperanza de vida al nacer de 7,50 años, frente a 9,48 en los mestizos (Geraz et al. 2024). La raza la indicaban los propietarios; las cifras portuguesas son, en general, inferiores a las británicas.
Un perro para fincas, pastos y mucha experiencia
Para personas tranquilas y con experiencia, con casa y un terreno grande y vallado, que desean un gigante dulce con alma de guardián y prevén los gastos veterinarios. La ficha del perro de Castro Laboreiro describe a un pariente cercano de pelo corto y atigrado.
Dónde será infeliz
En un piso sin jardín, con personas sin experiencia canina y en hogares donde llegan constantemente visitas nuevas.
La ficha del rafeiro del Alentejo presenta otro gran guardián portugués. Puedes valorar sinceramente si un gigante así encaja contigo con el Test de razas y profundizar con nuestro libro «Welcher Hund passt WIRKLICH zu dir?» (libro en alemán). Para las primeras semanas con un cachorro tienes el Kit de inicio para cachorros gratuito. Tu estrela puede decorar la pared como portada de revista en lienzo, y encontrarás más estilos entre los retratos de perro.
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Fuentes, consultadas el 20.10.2026: FCI-Standard Nr. 173 Cão da Serra da Estrela (fci.be, versión alemana del 02.10.2015, estándar vigente publicado el 04.11.2008); Ginja MM et al., Hip dysplasia in Estrela mountain dogs: prevalence and genetic trends 1991 to 2005, Veterinary Journal 2009; Geraz H et al., Investigating the Life Expectancy at Birth of Companion Dogs in Portugal Using Official National Registry Data, Animals 2024; Blaschikoff L et al., Genomic Variation and Population Structure of Portuguese Native Dog Breeds, Animal Genetics 2026; McMillan KM et al., Longevity of companion dog breeds: those at risk from early death, Scientific Reports 2024 (Estrela Mountain Dog no analizado en este estudio).
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