Rojo: venenoso o peligroso
Sí, las semillas, plántulas y hojas de arce sicómoro ponen en peligro la vida de los caballos. Contienen hipoglicina A, el desencadenante de la miopatía atípica de los pastos. Según la clínica equina de la Universidad de Medicina Veterinaria de Hannover, esta enfermedad muscular es mortal hasta en el 80 por ciento de los casos.
Por qué el semáforo está en rojo
La hipoglicina A altera el metabolismo energético de las células musculares. Según el Centro Agrícola Liebegg, los músculos respiratorios, los músculos del tronco y el músculo cardíaco se ven afectados. El veneno se ha detectado en el arce sicomoro (Acer pseudoplatanus) y el arce fresno (Acer negundo). La Universidad de Ciencias Aplicadas de Hannover no encontró hipoglicina A en las semillas de arce silvestre y de arce noruego.
La cantidad que un caballo puede tolerar varía mucho. Liebegg escribe que, dependiendo del caballo, sólo de 30 a 40 semillas pueden provocar síntomas de intoxicación. Según Liebegg, entre el 60 y el 80 por ciento de los casos son mortales en un plazo de 72 horas. CliniTox de la Universidad de Zurich dice que el 75 por ciento.
Según Hannover, la enfermedad aparece principalmente en otoño e invierno, especialmente después de días fríos con heladas o temperaturas de un solo dígito. Suele afectar a caballos jóvenes y en buen estado general que permanecen muchas horas en pastos áridos y desgastados cerca de los árboles. En primavera son las plántulas.
A qué debes prestar atención
- Conociendo los árboles: Según Liebegg, el arce sicómoro tiene hojas grandes y fuertemente dentadas, y las semillas de sus alas están más apuntadas entre sí que el arce común y el arce noruego.
- Limitar el tiempo de pastoreo: Liebegg recomienda menos de 6 horas de pastoreo durante los períodos de riesgo, de octubre a diciembre y de marzo a junio. Hannover recomienda un máximo de 12 horas. Cuanto más corto, más seguro.
- Agregue forraje: Según ambas fuentes, debería haber suficiente heno en los pastos estériles, pero no del suelo debajo de los arces.
- Evite el heno cerca de los arces: Según Liebegg, la hipoglicina A también se puede detectar en el heno y el ensilaje.
- Mantenga las áreas despejadas: El viento transporta las semillas en distancias cortas. Las áreas adyacentes también cuentan.
¿Qué debe hacer si su caballo ha comido semillas de arce?
Según Hannover y Liebegg, las señales de advertencia incluyen una marcha repentinamente rígida, temblores musculares, sudoración intensa, acostarse con frecuencia hasta descansar, síntomas de cólicos y orina de color marrón oscuro. Los caballos a menudo siguen comiendo de todos modos. Si ve alguno de estos signos, llame al veterinario inmediatamente. Si acaba de descubrir semillas en el pasto, baje los caballos y hable con su médico.
Si hay signos de intoxicación, obstrucción de garganta o cólicos, llame inmediatamente al veterinario o al servicio de urgencias veterinarias.
Preguntas frecuentes
¿El arce común es venenoso para los caballos? Según la Universidad de Medicina Veterinaria de Hannover, no se encontró hipoglicina A en las semillas del arce común y del arce silvestre. El arce sicómoro y el arce fresno son peligrosos.
¿Cuántas semillas de arce son peligrosas para un caballo? Según el Centro Agrícola de Liebegg, dependiendo del caballo, sólo de 30 a 40 semillas pueden provocar síntomas de intoxicación.
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Quellen, abgerufen am 05.11.2026: Stiftung Tierärztliche Hochschule Hannover, Klinik für Pferde, Atypische Myopathie beim Pferd: Hypoglycin A als Ursache festgestellt (Cavalleri, Aboling, Feige); Landwirtschaftliches Zentrum Liebegg, Achtung Atypische Myopathie (2025); CliniTox, Universität Zürich, Pflanzengifte: Rhytisma acerinum und Acer sp.
