Amarillo: con precaución
El pimentón no está entre las golosinas recomendadas, es mejor omitirlo. La nutricionista de caballos Dra. Juliet Getty enumera el pimentón entre los alimentos potencialmente tóxicos para los caballos, junto con los tomates, las patatas crudas y el aguacate.
Por qué el semáforo está en amarillo
Para ser honesto, los datos son escasos. No encontramos ningún estudio o informe de caso que describa la intoxicación por pimienta en caballos. El Dr. Getty enumera los pimientos como potencialmente tóxicos sin dar una razón específica. Botánicamente, los pimientos pertenecen a la familia de las solanáceas, al igual que los tomates y las patatas. Penn State Extension afirma que los tomates, un cultivo de solanáceas, son venenosos para los caballos y también desaconseja las patatas crudas. No está demostrado si esto se aplica en la misma medida a los pimientos. Por tanto, el rojo sería exagerado, pero el verde tampoco estaría justificado. Debido a que existen suficientes alternativas seguras, la recomendación es: omitirla.
A qué debes prestar atención
- Evita las partes verdes de las plantas: Los tallos y las hojas de las solanáceas del huerto no deben estar al alcance de tu caballo. Puedes leer más sobre esto en las entradas sobre tomates y patatas.
- No hay variedades picantes: Los pimientos picantes, la guindilla y las sobras picantes no tienen cabida en el cubo del caballo.
- Mejores alternativas: Penn State Extension enumera las zanahorias, el pepino, la calabaza, la remolacha y la lechuga como vegetales seguros para los caballos, entre otros.
- Pequeños trozos, pequeñas cantidades: Según Penn State Extension, las golosinas deben darse en pequeñas cantidades y no ser un componente principal de la ración.
¿Qué hacer si tu caballo ha comido pimientos?
Si tu caballo ha robado un trozo de pimiento, ten cuidado. Si comió una gran cantidad o mordisqueó plantas de pimiento en el jardín, llama al veterinario y diles qué fue y cuánto fue aproximadamente. Si se inquieta, ya no come o muestra dolor de estómago, llame inmediatamente.
Si se sospecha una intoxicación o si hay signos de cólico, acudir inmediatamente a un veterinario o servicio veterinario de urgencia.
Preguntas frecuentes
¿La pimienta es venenosa para los caballos? No se ha demostrado el envenenamiento. La Dra. Juliet Getty enumera los pimientos como alimentos potencialmente venenosos, por lo que es mejor dejarlos de lado.
¿Es la pimienta una planta de solanáceas? Sí, botánicamente, los pimientos pertenecen a la familia de las solanáceas, al igual que los tomates y las patatas.
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Quellen, abgerufen am 05.11.2026: EquiMed, Dr. Getty's Tip on Treats: Which are safe and which are not? (Dr. Juliet Getty, Pferdeernährungswissenschaftlerin); Penn State Extension, Trick or Treat? Things to Think About When Giving Your Horse a Treat (Danielle Smarsh, Andrea Kocher)
