Giallo: con cautela
Raramente secco e mai ammuffito. Il pane non è velenoso per i cavalli. Ma è costituito principalmente da farina di frumento e quindi amido, scrive la nutrizionista per cavalli Shannon Pratt-Phillips su TheHorse.com. Non c'è niente che il fieno e il mangime minerale non possano fare meglio per la nutrizione del tuo cavallo.
Perché il semaforo è giallo
L'amido del pane viene scomposto in glucosio nell'intestino tenue. Secondo Pratt-Phillips, alcuni cavalli sperimentano una breve ondata di zuccheri, mentre in altri ciò può contribuire alla resistenza all'insulina. Ciò che l'intestino tenue non riesce a gestire si sposta ulteriormente nell'intestino crasso e lì fermenta. Questo crea molto acido e gas, nel peggiore dei casi provocando coliche o laminite.
Quanto amido può digerire un cavallo per pasto non è esattamente chiaro. Gli esperti Georg e Harris consigliano di somministrare non più di 2 g di amido per chilogrammo di peso corporeo per pasto. Il pane va sopra se il tuo cavallo è già nutrito con mangime concentrato.
A cosa dovresti prestare attenzione
- Pane mai ammuffito: il pane ammuffito può essere fatale per i cavalli, avverte l'osservatore svizzero. In caso di dubbio, va gettato nella spazzatura, non nella mangiatoia.
- Piccola quantità: L'osservatore menziona come eccezione un massimo di 100 g al giorno per il pane secco.
- Niente pane in caso di EMS, obesità e laminite: L'osservatore lo sconsiglia assolutamente ai cavalli in sovrappeso, ai cavalli con sindrome metabolica equina e ai cavalli a rischio di cervi.
- Non sostituisce il mangime concentrato: secondo Pratt-Phillips il pane non è equilibrato; manca, tra l'altro, di proteine, calcio, zinco e vitamine A, D ed E.
- Attenzione agli ingredienti: secondo Pratt-Phillips i semi di papavero o il cioccolato nei pasticcini possono portare a positività ai test antidoping nei cavalli da competizione. È meglio usare solo pane semplice senza ripieno.
Cosa fare se il tuo cavallo ha mangiato il pane?
Un bordo di pane secco non è un'emergenza. Diventa fondamentale se il tuo cavallo ha mangiato una grande quantità, come un intero sacchetto di pane raffermo, o se il pane era ammuffito. Quindi chiama l'ufficio del veterinario, spiegagli approssimativamente quanto era e osserva attentamente il tuo cavallo. Se sembra irrequieto o ha mal di pancia, non aspettare.
Se noti segni di coliche o laminite, chiama immediatamente il veterinario o il servizio veterinario di emergenza.
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Fonti, consultate il 05.11.2026: TheHorse.com, Bread for My Horses? (Shannon Pratt-Phillips, PhD); IVIS, AAEP Annual Convention 2007, How to Minimize Gastrointestinal Disease Associated With Carbohydrate Nutrition in Horses (R. J. Geor, P. A. Harris); Beobachter, Pferde: Ist hartes Brot ungesund? (Esther Geisser)
