Κόκκινο: δηλητηριώδες ή επικίνδυνο
Όχι, τα κρεμμύδια είναι δηλητηριώδη για τα άλογα. Η ASPCA αναφέρει συγκεκριμένα το κρεμμύδι ως δηλητηριώδες για τα άλογα. Η βάση δεδομένων CliniTox στο Πανεπιστήμιο της Ζυρίχης το ταξινομεί ως εξαιρετικά τοξικό.
Γιατί το φανάρι είναι κόκκινο
Τα κρεμμύδια περιέχουν ενώσεις που περιέχουν θείο. Κατά το κόψιμο, το μάσημα και την πέψη δημιουργούνται ουσίες που καταστρέφουν την αιμοσφαιρίνη στα ερυθρά αιμοσφαίρια. Τα λεγόμενα σώματα Heinz σχηματίζονται, τα κύτταρα του αίματος πεθαίνουν και αναπτύσσεται αναιμία. Σύμφωνα με το CliniTox, οι τοξίνες δεν καταστρέφονται με το μαγείρεμα, το στέγνωμα και τη βιομηχανική επεξεργασία.
Το MSD Veterinary Manual περιγράφει τη χρονική αλληλουχία: Τα σώματα Heinz σχηματίζονται μέσα σε 24 ώρες, η αιχμή τους είναι περίπου 72 ώρες, τα κύτταρα του αίματος συνήθως αποσυντίθενται 3 έως 5 ημέρες μετά το φαγητό. Επομένως, ένα άλογο μπορεί να φαίνεται δυσδιάκριτο για μέρες.
Υπάρχουν λίγες ακριβείς ποσότητες για τα άλογα. Το CliniTox αναφέρει μια περίπτωση κατά την οποία τα άλογα έφαγαν 450 έως 1.800 γραμμάρια φύλλων άγριου κρεμμυδιού σε διάστημα 12 ημερών και ανέπτυξαν σώματα Heinz, αναιμία, αδυναμία και ήπιο ίκτερο. Το CliniTox δηλώνει ότι το γενικό όριο για κλινικά σημαντικές αλλαγές αίματος στα ζώα είναι περισσότερο από το 0,5 τοις εκατό του σωματικού βάρους σε κρεμμύδια κάθε φορά.
Τι πρέπει να προσέξεις
- Δεν υπάρχουν υπολείμματα φαγητού: Το ψωμί με κρεμμύδια, κέικ κρεμμυδιού, σάλτσες και σαλάτες δεν ανήκουν στον κάδο των ζωοτροφών.
- Κήπος λαχανικών και κομπόστ: Ασφάλισε τα κρεμμύδια, τα ασκαλώνια και τα πράσα στον κήπο ή στο κομπόστ.
- Σχετικά φυτά: Σύμφωνα με το CliniTox, το σκόρδο και το άγριο σκόρδο ανήκουν επίσης στο γένος Allium και καταστρέφουν τα ερυθρά αιμοσφαίρια.
- Άγρια κρεμμύδια: Τα άγρια πράσα φυτρώνουν σε ορισμένα βοσκοτόπια. Ελέγξτε το απόθεμα.
Τι να κάνεις εάν το άλογό σου έχει φάει κρεμμύδια;
Κάλεσε το κτηνιατρείο και πεις πόσο και πότε. Σύμφωνα με το EQUUS, ένα άλογο ουσιαστικά δεν μπορεί να κάνει εμετό. Τις επόμενες ημέρες, αναζήτησε κόπωση, αδυναμία, χλωμό ή κιτρινωπό βλεννογόνο, γρήγορο καρδιακό παλμό και κοκκινοκαφέ ούρα. ASPCA και CliniTox ονομάζουν αυτά τα σημάδια. Μια εξέταση αίματος δείχνει εάν τα ερυθρά αιμοσφαίρια έχουν υποστεί βλάβη.
Εάν υπάρχουν σημάδια δηλητηρίασης, βουλωμένος λαιμός ή κολικοί, κάλεσε αμέσως τον κτηνίατρο ή την κτηνιατρική υπηρεσία έκτακτης ανάγκης.
Συχνές ερωτήσεις
Είναι τα μαγειρεμένα κρεμμύδια ασφαλή για τα άλογα; Όχι. Σύμφωνα με την CliniTox, το μαγείρεμα και το στέγνωμα δεν καταστρέφουν τις τοξικές ενώσεις θείου.
Πότε εμφανίζεται η δηλητηρίαση από κρεμμύδι στα άλογα; Σύμφωνα με το Εγχειρίδιο MSD Veterinary, τα ερυθρά αιμοσφαίρια συνήθως διασπώνται 3 έως 5 ημέρες μετά το φαγητό. Επομένως, τα σημάδια μπορεί να έρθουν με καθυστέρηση.
Διάβασε περισσότερα
- Μπορούν τα άλογα να φάνε σκόρδο;
- Επιτρέπεται στα άλογα να τρώνε ψωμί;
- Αριθμομηχανή βάρους αλόγου: Πόσο βαρύ είναι το άλογό σου;
- Αγορά αλόγου: η λίστα ελέγχου
Πηγές, ανακτήθηκαν στις 05.11.2026: CliniTox, Universität Zürich, Pflanzengifte: Allium sp.; MSD Veterinary Manual, Allium spp Toxicosis in Animals; ASPCA, Toxic and Non-toxic Plants: Onion; EQUUS, Q&A: Why can't horses vomit?
