Grün: unbedenklich
Ja, ein paar Salatblätter darf dein Pferd fressen. Penn State Extension nennt Salat unter den sicheren Gemüsen für Pferde, und auch die Pferdeernährungswissenschaftlerin Dr. Juliet Getty führt ihn bei den allgemein sicheren Leckerli.
Warum die Ampel auf Grün steht
Für Kopfsalat und ähnliche Blattsalate ist beim Pferd keine Giftwirkung beschrieben. Salat ist weich, kleinteilig und leicht zu kauen. Damit fällt auch das Risiko großer, harter Stücke weg, das bei ganzen Äpfeln oder Karotten eine Rolle spielt. Trotzdem bleibt Salat ein Extra, kein Futter. Grün heißt hier: in normalen Leckerli-Mengen unbedenklich.
Worauf du achten solltest
- Nur Blattsalat: Gemeint ist schlichter Salat wie Kopfsalat. Spinat führt Dr. Getty dagegen unter den potenziell giftigen Lebensmitteln, und Kohlsorten gehören nicht ins Pferd.
- Kein Dressing, keine Zwiebeln: Reste vom gemischten Salat enthalten oft Zwiebeln, Knoblauch, Essig oder Öl. Zwiebeln und rohen Knoblauch zählt Dr. Getty zu den potenziell giftigen Lebensmitteln. Füttere nur pure Blätter.
- Waschen und frisch geben: Matschige oder schimmlige Blätter gehören in den Kompost.
- Menge: Leckerli sollen laut Penn State Extension in kleinen Mengen gegeben werden und kein Hauptbestandteil der Ration sein. Als Faustregel nennt sie ein bis zwei Stück pro Gabe.
- Kein Ersatz für Grundfutter: Leckerli liefern laut Penn State Extension nicht die Vitamine und Mineralstoffe, die Raufutter und Kraftfutter liefern.
Hat dein Pferd EMS, Insulinresistenz oder schon einmal Hufrehe gehabt, besprich jedes neue Leckerli vorher mit deiner Tierärztin.
Was tun, wenn dein Pferd Salat gefressen hat?
Ein paar Salatblätter sind kein Grund zur Sorge. Hat dein Pferd Salatreste mit Zwiebeln oder Dressing erwischt, ruf in der Praxis an und sag, was drin war und wie viel es ungefähr gefressen hat. Bei Unruhe, Bauchschmerzen oder Fressunlust ruf sofort an.
Bei Verdacht auf eine Vergiftung oder bei Anzeichen einer Kolik sofort zur Tierärztin oder zum Tierarzt oder zum tierärztlichen Notdienst.
Häufige Fragen
Dürfen Pferde Eisbergsalat fressen? In den ausgewerteten Quellen ist allgemein von Salat die Rede, eine Giftwirkung von Eisbergsalat ist nicht beschrieben. Gib ihn pur und in kleinen Mengen.
Dürfen Pferde Spinat fressen? Lieber nicht. Dr. Juliet Getty führt Spinat unter den potenziell giftigen Lebensmitteln für Pferde.
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Quellen, abgerufen am 05.11.2026: Penn State Extension, Trick or Treat? Things to Think About When Giving Your Horse a Treat (Danielle Smarsh, Andrea Kocher); EquiMed, Dr. Getty's Tip on Treats: Which are safe and which are not? (Dr. Juliet Getty, Pferdeernährungswissenschaftlerin)
